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Auteur(s) : Massialot, François (1660?-1733). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits [Texte imprimé]..., avec la manière de bien ordonner un fruit. Suite du Nouveau cuisinier royal et bourgeois... Nouvelle édition, revue, corrigée et beaucoup augmentée

Publication : Paris : C. Prudhomme, 1734

Description matérielle : In-8° , XII-550 p.

Note(s) : Par François Massialot

Référence(s) : Barbier

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb30902986f

Notice n° :  FRBNF30902986