Notice de personne

  • Notice
Massialot, François (1660?-1733) forme internationale

Pays :  France
Langue(s) :  français
Sexe :  Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur
Naissance :  1660?
Mort :  1733

Cuisinier et pâtissier. - Auteur du premier dictionnaire culinaire


Source(s) : 
Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou Cuisinier moderne / par M. Massialot... Augmenté de nouveaux ragoûts par le sieur Vincent de La Chapelle, 1742 . - Le cuisinier roial et bourgeois qui apprend à ordonner toute sorte de repas / [par François Massialot], 1980 (Reprod. en fac-sim. de l'éd. de Paris, 1691)
BN Cat. gén.
Consultée(s) en vain : 
ABF . - Larousse 19e s. . - GLU



Identifiant international :  ISNI 0000 0000 2992 7871 , cf. http://isni.org/isni/0000000029927871
Notice n° :  FRBNF11914991

Création :  83/01/25
Mise à jour :  09/05/05

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