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Auteur(s) : Lémery, Louis (1677-1743)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Traité des aliments, où l'on trouve... la différence et le choix qu'on doit faire de chacun d'eux en particulier [Texte imprimé]... par M. Louis Lémery,... 3e édition, revue, corrigée et augmentée sur la 2e de l'auteur, par M. Jacques-Jean Bruhier,...

Publication : Paris : Durand, 1755

Description matérielle : 2 vol. ; in-8

Autre(s) auteur(s) : Bruhier d'Ablaincourt, Jacques-Jean (1685-1756). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Diététique  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Ouvrages de référence  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  613.2 (23e éd.) = Diététique  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb30786785t

Notice n° :  FRBNF30786785