Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Dubois, Urbain (1818-1901)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine artistique [Texte imprimé] : étude de l'école moderne / par Urbain Dubois,...

Édition : 2e édition

Publication : . - Paris : E. Dentu, 1882

Description matérielle : 2 vol. (VIII-296, 427 p.) : pl. et fig. ; in-4

Notice n° :  FRBNF30359528



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2 parties d'exemplaires regroupées

NUMM-9784159 ...
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partie exemplaire N° 1
NUMM-9784159 < Partie 1,Edition 2  > 

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Document numérique : 

partie exemplaire N° 2
NUMM-9784152 < Partie 2  > 

support : texte numérisé

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

2 parties d'exemplaires regroupées

4-V-1171 (1) ...
Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

partie exemplaire N° 1
4-V-1171 (1)
support : livre
Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

partie exemplaire N° 2
4-V-1171 (2)
support : livre