Notice de personne

  • Notice
Dubois, Urbain (1818-1901) forme internationale

Pays :  France
Langue(s) :  français
Sexe :  Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur
Naissance :  1818-05-26, Trets (Bouches-du-Rhône)
Mort :  1901-03-14, Nice (Alpes-Maritimes)

Cuisinier. - Ancien chef de cuisine du roi de Prusse (1864-1885)


Forme(s) rejetée(s) : 
< Dubois, Félix Urbain (1818-1901)
< Urbain-Dubois, Félix (1818-1901)

Source(s) : 
Nouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne / par Urbain Dubois, [1888] . - Le livre de la ménagère ou Petite encyclopédie de la famille / F. Urbain-Dubois, 2012
Lorenz
BN Cat. gén.



Identifiant international :  ISNI 0000 0004 4883 2981 , cf. http://isni.org/isni/0000000448832981
ISNI 0000 0001 2131 2183 (obsolète)
Notice n° :  FRBNF13008004

Création :  95/04/24
Mise à jour :  18/10/29

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