Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Bonnejoy, Ernest (1833-1896)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Principes d'alimentation rationnelle, hygiénique & économique, avec des recettes de cuisine végétarienne... [Texte imprimé] / par le Dr Bonnejoy,...

Publication : Paris : Berthier, 1884

Description matérielle : 256 p. : portr., fig. ; in-18

Sujet(s) : Diététique  Voir les notices liées en tant que sujet
Éducation nutritionnelle  Voir les notices liées en tant que sujet
Diététique  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Ouvrages de référence  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  613.2 (23e éd.) = Diététique  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb301286712

Notice n° :  FRBNF30128671