Notice bibliographique

Notice

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Auteur(s) : France. Convention nationale. Commission d'agriculture et des arts Voir les notices liées en tant qu'auteur
Berthollet, Claude-Louis (1748-1822) Voir les notices liées en tant qu'auteur
L'Héritier de Brutelle, Charles Louis (1746-1800) Voir les notices liées en tant qu'auteur
Tissot, Pierre-François (1768-1854) Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Commission d'agriculture et des arts aux autorités constituées. Seconde instruction. Extraction de l'huile de faine [Texte imprimé]

Publication : [Paris. Imprimerie de la Feuille du Cultivateur, 1794]

Éditeur : Imprimerie de la Feuille du cultivateur (Paris). Imprimeur-libraire Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale

Description matérielle : 48 p., 2 f. de pl. dépl. ; in-8

Note(s) : "Signé Berthollet, L'Héritier, Tissot, adjoint, par interim" et donc publié entre le 19 septembre et le 15 novembre 1794 (ou très peu après), période où ils sont commissaires. - Sans doute imprimé par l'"Imprimerie de la Feuille du cultivateur" comme les publications de la Commission. - Fait suite à "La Commission d'agriculture aux autorités constituées. Récolte de la faine" de septembre 1794. - Ne figure ni dans la "Bibliographie agronomique" / Musset-Pathay, 1810 ni dans la "Bibliothèque Huzard", 1842. - Il existe une autre éd. in-4 de cette instruction. - Instruction écrite en application du décret du 28 fructidor an II (14 septembre 1794). - "Première partie" : "Réglement pour [l']extraction", "Liste des agens envoyés pour la faine", extraits des registres du comité de Salut public. "Seconde partie : Pratique de la fabrication de l'huile de faine", explications des planches gr. en taille douce (moulins à eau et à vent, mortier et presse à bras), p. 33-48. - Version en ligne, https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k852073x

Référence(s) : BN, CG, XII, 169

Sujet(s) : Hêtres -- Utilisation Voir les notices liées en tant que sujet
Faines -- Utilisation -- France -- 1789-1799 (Révolution) Voir les notices liées en tant que sujet
Huiles végétales -- France -- 1789-1799 (Révolution) Voir les notices liées en tant que sujet