• Notice
Tête de moine (fromage)



Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.

<Employé pour : 
Fromage de Bellelay
Tête-de-moine  (fromage  Ancienne forme retenue)


Source(s) : 
Dict. d'agriculture : français-anglais-allemand / Conseil international de la langue française, 1999 . - La construction de l'authenticité par les appellations d'origine contrôlée : l'exemple de l'AOC Tête de Moine, Fromage de Bellelay / J. Vuilleumier, 2006 . - Androuet : tête-de-moine : http://androuet.com (2016-09-28)

Domaine(s) : 640

Pas de correspondance : 
- LCSH  (Library of Congress Subject Headings)  

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb169871694
Notice n° :  FRBNF16987169

Création :  15/08/26
Mise à jour :  16/09/28