• Notice
    Au format Unimarc
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152 .. $b rameau $c 2
250 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Aliments $x Transformation
330 .. $a Sous cette vedette, on trouve les documents généraux sur les procédés de transformation des aliments. Les documents sur les industries procédant à ces transformations se trouvent sous Industries agroalimentaires
450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Aliments $x Technologie
450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 2 $a Aliments $x Traitement
450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Génie alimentaire
450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Technologie alimentaire
550 .. $5 z $0 Voir aussi $3 11964747 $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Aliments
550 .. $5 z $0 Voir aussi $3 11949682 $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Industries agroalimentaires
550 .. $5 z $0 Voir aussi $3 11975726 $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Transformation
550 .. $5 h $3 12209295 $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Aliments $x Biotechnologie
550 .. $5 h $3 11936407 $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Aliments $x Conservation
550 .. $5 h $3 12252146 $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Fruits $x Transformation
550 .. $5 h $3 11993441 $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Lait $x Transformation
550 .. $5 h $3 11973827 $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Légumes $x Transformation
550 .. $5 h $3 11983308 $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Produits de la pêche $x Transformation
550 .. $5 h $3 12321251 $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Riz $x Transformation
686 .. $a 600 $c Sciences appliquées $2 Note de regroupement par domaine
801 .. $a FR $b FR-751131015 $c 20240122
810 .. $a Génie industriel alimentaire / P. Mafart, E. Béliard, 1997-2004 $a Technologie alimentaire / B. Sablonnière, 2001
822 1. $a Food industry and trade $2 LCSH $u http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85050282 $d 2017-02-09

Notices bibliographiques liées

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