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1 1989

Gain, Roger

Les Plus beaux restaurants de Paris / par Roger Gain ; photos de l'auteur, assisté par Alexis Harnichard

Livres

2 1995

Pudlowski, Gilles (1950-....)

La cuisine de Christian Constant à l'hôtel de Crillon / [textes par Gilles Pudlowski] ; [photogr. par Jean-Michel Labat]

M. Lafon-Ramsay

Livres

3 1996

Reix, Alain

La cuisine du "Jules Verne" / Alain Reix ; [textes de Marcel Jullian]

M. Lafon-Ramsay

Livres

4 2005

Rival, Pierre (1953-....)

Paris gourmet : belles et bonnes tables de la ville / Pierre Rival ; photographies, Christian Sarramon

Livres

5 1991

Pitte, Jean-Robert (1949-....)

Gastronomie française : histoire et géographie d'une passion / Jean-Robert Pitte

Livres

6 1991

Delvau, Alfred (1825-1867)

Les plaisirs de Paris / Alfred Delvau

Livres

7 1987

Courtine, Robert J. (1910-1998)

La rive gauche / Robert Courtine

Livres

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