Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Auteur(s) : Schaefer, Bernd  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Natural products in the chemical industry [Texte électronique] / Bernd Schaefer

Publication : Heidelberg : Springer, 2014

Description matérielle : 1 ressource dématérialisée

Note(s) : Titre de l'écran-titre (visionné le 4 mars 2016). - "Extended and translated edition of the German textbook: Naturstoffe der chemischen Industrie.". - Comprend des références bibliographiques
Natural Products in the Chemical Industry is not a conventional textbook, but rather an invitation to join an entertaining journey that takes you into the fascinating world of natural products. This book features diverse compound classes from a number of areas: colour?ants, fragrances and flavourings, amino acids, pharmaceuticals, hormones, vitamins and agrochemicals. Whether you are a teacher or a scholar, an undergraduate or gradu?ate student, a professional chemist in industry or academia, or someone just interested in natural sciences, this book allows you to be inspired and entertained by facts and information along with enjoyable anecdotes, historical, economic, political, biologi?cal and social considerations. Experts in the field can have a pleasurable time cruis?ing through captivating synthesis methods, which enable the generation of complex molecules on industrial scale. This book · deals with the manufacturing of larger quantities of complex molecules (asymmetric and heterocyclic compounds, polycyclic structures, macrocycles and small rings) · displays all reaction schemes in colour, which makes them easy to read · highlights aesthetics and elegance in modern industrial organic chemistry

Autre(s) auteur(s) : Smith, David. Fonction indéterminée  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Janssen, Bernd. Fonction indéterminée  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Produits naturels  Voir les notices liées en tant que sujet
Produits biologiques  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9783642544613

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb447086611

Notice n° :  FRBNF44708661 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Table des matières : Introduction ; Colourants ; Flavours and Fragrances ; Amino Acids ; Pharmaceuticals ; Hormones ; Vitamins ; Agrochemicals.