Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Ferracci-Porri, Michel (1949-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Paoli, Maryline (1977-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Joyeuse encyclopédie anecdotique de la gastronomie [Texte imprimé] : comment transformer par des noms et des mots savoureux d'incorrigibles gourmands en incollables gourmets ! / Michel Ferracci-Porri, Maryline Paoli

Publication : Nantes : Normant, DL 2012

Impression : 42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat

Description matérielle : 1 vol. (630 p.) : ill., couv. ill. ; 19 x 24 cm

Note(s) : Contient des "flashcodes", codes permettant d'accéder à un contenu multimédia via Internet depuis un téléphone portable ou un ordinateur. - Bibliogr. et webliogr. p. 621-630.

Sujet(s) : Gastronomie -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Gastronomie  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisiniers -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Anecdotes  Voir les notices liées en tant que genre ou forme
Dictionnaires  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.514 0944 (23e éd.) = Cuisine gastronomique - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-915685-55-8 (rel.) : 26,90 EUR
EAN 9782915685558

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42669854b

Notice n° :  FRBNF42669854