Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Couplan, François (1950-....)
Titre(s) : Le véritable régime crétois [Texte imprimé] / François Couplan
Publication : Paris : Ellébore éd., DL 2009
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (342 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm
Note(s) : Bibliogr. p. 330-331. Glossaire. Index
Sujet(s) : Acides gras insaturés dans l'alimentation humaine
Régimes alimentaires -- Recettes
Indice(s) Dewey :
641.563 8 (23e éd.) = Cuisine en relation avec la teneur en glucides, en gras, en protéines
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-86898-936-9 (br.) : 24 EUR
EAN 9782868989369
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb41493435n
Notice n° :
FRBNF41493435