Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Albala, Ken (1964-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Beans [Texte imprimé] : a history / Ken Albala

Publication : Oxford : Berg, 2007

Description matérielle : 1 vol. (XV-261 p.) ; 19 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 235-247

Sujet(s) : Légumes -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-1-84520-430-3. - ISBN 1-84520-430-1 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41162482s

Notice n° :  FRBNF41162482