Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Fungal enzymes [Texte imprimé] / editors, Maria de Lourdes T.M. Polizeli, Mahendra Rai

Publication : Boca Raton (Fla.) : CRC press, cop. 2013

Description matérielle : 1 vol. (X-454 p.) : ill. ; 21 cm

Comprend : Biotechnological advances in fungal invertases / Marina Kimiko Kadowaki ... [et al.] ; Application of lignocelulosic residues in the production of cellulase and hemicellulases from fungi / Michele Michelin ... [et al.] ; Biodegradation of vinasse: fungal lignolytic enzymes and their application in the bioethanol industry / Luiz Fernando R. Ferreira ... [et al.] ; Proteolytic enzymes: biochemical properties, production and biotechnological application / Fabiana F. Zanoelo, Giovana C. Giannesi and Hamilton Cabral ; Fungal laccases: structure, function and application / Alessandra Piscitelli ... [et al.] ; Fungal amylases: applications and functional properties / Tony Marcio da Silva ; Regulation of plant cell wall degrading enzymes: formation in filamentous fungi / Roberto N. Silva ; Fungal phytases: production, properties and biotechnological application / Alexandre Maller and Simone de Carvalho Peixoto-Nogueira ; Mannan-degrading enzyme system / Andrezza Furquim da Cruz ; Ligninolytic enzymes from white-rot fungi and application in the removal of synthetic dyes / Gisele Cristina dos Santos Bazanella ... [et al.] ; The role of a-glucuronidases in the deconstruction of plant cell wall structure / Antonielle Vieira Monclaro and Edivaldo Ximenes Ferreira Filho ; Biotechnological applications of lipases in biodiesel production / Antonio Carlos Ferreira Batista ... [et al.] ; Pectinases produced by microorganisms: properties and applications / Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli ... [et al.] ; Improving fungal enzyme properties through protein engineering / Lucas Ferreira Ribeiro and Liliane Fraga Costa Ribeiro ; Genetic tools for production of proteins in fungi / Estela Y. Valencia and Felipe S. Chambergo ; Lipases: imperative fat-degrading enzymes / Fernanda Dell Antonio Facchini, Marita Gimenez Pereira and Ana Claudia Vici ; Fungal amylase: production system / Heloiza Ferreira Alves do Prado ... [et al.].

Note(s) : Notes bibliogr.

Autre(s) auteur(s) : Polizeli, Maria de Lourdes Teixeira de Moraes (1960-....). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Rai, Mahendra (1955-....). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Enzymes fongiques  Voir les notices liées en tant que sujet
Génie biochimique  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  579.5 (23e éd.) = Fungi  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9781466594548. - ISBN 1466594543 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43650516q

Notice n° :  FRBNF43650516 (notice reprise d'un réservoir extérieur)