Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Farris, William Wayne (1951-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : A bowl for a coin [Texte imprimé] : a commodity history of Japanese tea / William Wayne Farris

Publication : Honolulu (Hawaii) : University of Hawaiʻi press, copyright 2019

Description matérielle : 1 vol. (X-227 p.) : ill. ; 24 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 209-217. Index

Sujet(s) : Thé -- Japon -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet
Thé -- Industrie et commerce -- Japon -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  338.173 720952 (23e éd.) = Thé (économie agricole) - Japon  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9780824876609 (rel.). - ISBN 0824876601

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb46609013v

Notice n° :  FRBNF46609013 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Table des matières : The prehistory of Japan's tea industry, 750-1300 ; Tea becomes a beverage for a wider market, 1300-1600 ; Tea triumphs during the Edo period, 1600-1868 ; Modern tea : from triumph to uncertainty.