Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Division des
politiques alimentaires et de la nutrition
Titre(s) : Food composition tables for the near East [Texte imprimé] : a research project / sponsored jointly by Food and agriculture organization of the United Nations, Food policy and nutrition division, Rome and U.S. department of agriculture, Human nutrition information division, Consumer nutrition center, Hyattsville, MD, USA
Publication : Rome : FAO, 1982
Description matérielle : X-265 p. : couv. ill. ; 30 cm
Collection : FAO Food and nutrition paper ; 26
Lien à la collection : FAO food and nutrition paper
Note(s) : Bibliogr. p. 245-265
Autre(s) auteur(s) : Etats-Unis. Nutrition monitoring division. Collaborateur
Sujet(s) : Alimentation -- Proche-Orient
Aliments -- Composition
Genre ou forme : Tables
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 92-5-101277-6 (br.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb366510502
Notice n° :
FRBNF36651050