• Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : France. Direction des relations économiques extérieures  Voir les notices liées en tant qu'auteur
France. Ambassade (Etats-Unis). Poste d'expansion économique (Miami)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La restauration hors-foyer aux États-Unis [Texte imprimé] / Direction des relations économiques ; Poste d'expansion économique de Miami ; [réd. par Théo Dunoyer ; sous la dir. de Marc Fortier]

Publication : Paris : Éd. du CFCE, 1996

Description matérielle : 73 p. : graph., tableaux ; 30 cm

Collection : Études de débouchés

Lien à la collection : Collection Etudes de débouchés 



Autre(s) auteur(s) : Dunoyer, Théo. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Fortier, Marc. Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Restauration collective -- États-Unis  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-279-47258-9 (br.) : 600 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb371725642

Notice n° :  FRBNF37172564



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