Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : France. Direction des relations économiques extérieures
France. Ambassade (Etats-Unis). Poste d'expansion économique (Miami)
Titre(s) : La restauration hors-foyer aux États-Unis [Texte imprimé] / Direction des relations économiques ; Poste d'expansion économique de Miami ; [réd. par Théo Dunoyer ; sous la dir. de Marc Fortier]
Publication : Paris : Éd. du CFCE, 1996
Description matérielle : 73 p. : graph., tableaux ; 30 cm
Collection : Études de débouchés
Lien à la collection : Collection Etudes de débouchés
Autre(s) auteur(s) : Dunoyer, Théo. Rédacteur
Fortier, Marc. Directeur de publication
Sujet(s) : Restauration collective -- États-Unis
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-279-47258-9 (br.) : 600 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb371725642
Notice n° :
FRBNF37172564