Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Defossez, Jean-Marie (1971-....)
Titre(s) : Les bienfaits insoupçonnés du potassium [Texte imprimé] / Jean-Marie Defossez ; sous la direction d'Anne Ghesquière
Publication : Paris : Éditions Eyrolles, DL 2023
Impression : 58-Clamecy : Impr. Laballery
Description matérielle : 1 vol. (175 p.) : ill. ; 21 cm
Collection : Eyrolles pratique : bien-être
Lien à la collection : Eyrolles pratique
Autre(s) auteur(s) : Ghesquière, Anne (1972?-....). Directeur de publication
Sujet(s) : Potassium -- Aspect médical
Potassium dans l'alimentation humaine
Indice(s) Dewey :
613.285 2 (23e éd.) = Métaux autres que le calcium, le fer, le cuivre (diététique)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-416-00873-3 (br.) : 12 EUR
EAN 9782416008733
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb472418451
Notice n° :
FRBNF47241845
Résumé : Notre corps a des besoins fondamentaux : protéines, lipides de qualité, vitamines
et sels minéraux, parmi lesquels le potassium. Études scientifiques à l'appui, ce
livre vous fera découvrir le rôle de ce dernier, notamment sa façon d'interagir avec
l'évolution et la gravité de nombreuses maladies chroniques telles que l'hypertension,
le diabète, le surpoids, la dépression, les AVC, l'ostéoporose... Après avoir clarifié
les apports recommandés par les autorités de santé et la manière dont le corps régule
la concentration de potassium dans le sang et dans les cellules, ce livre vous donne
des solutions concrètes sous forme de tables, de conseils, d'astuces ainsi que des
recettes. De quoi vous aider à vivre en bonne santé, longtemps ! Études scientifiques
Conseils Recettes Cet ouvrage est dirigé par Anne GHESQUIÈRE, auteure et éditrice,
productrice du podcast Métamorphose qui éveille la conscience ! [source éditeur]
