Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Hahnemann, Trina
Titre(s) : Cuisine minceur scandinave [Texte imprimé] : des recettes pour mincir, se sentir bien & être heureux ! / Trine Hahnemann
Traduction de : The nordic diet
Publication : Paris : Solar éditions, DL 2019
Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina
Description matérielle : 1 vol. (175 p.) : ill. en coul. ; 22 cm
Note(s) : Index
Sujet(s) : Cuisine scandinave
Régimes pauvres en calories -- Recettes
Indice(s) Dewey :
641.563 5 (23e éd.) = Cuisine hypocalorique
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-263-16105-6 (br.) : 15,90 EUR
EAN 9782263161056
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45716438t
Notice n° :
FRBNF45716438
Résumé : Après la recette du bonheur made in Danemark (le hygge notamment), voici son régime
minceur qui permet d'allier bonne santé, bonheur et cuisine light ! Une cure minceur
avant l'été ? Et si vous essayiez le régime scandinave ? Synonyme de bien-être et
de bonne santé, respectueux de l'environnement, il permet une perte de poids durable
sans effort et sans frustration ! Auteur de ce best-seller au Danemark et en Angleterre,
Trine Hahnemann, qui vit à Copenhague, a concocté 75 recettes qui résument l'état
d'esprit du régime scandinave, venue des terres viking : - Une méthode qui privilégie
les repas pris en commun, la convivialité (recettes d'apéro), mais aussi la prise
en main de son corps et de sa santé, incluant des conseils de vie au quotidien - Des
plats lights mais gourmands (pizza au seigle, tartes poireaux féta, mousses de yaourt
aux fruits rouges...) - L'utilisation de produits ultra-bons pour la santé avec des
encadrés explicatifs sur leurs bienfaits (chou, ail, poisson, pomme...) - Le respect
des saisons et de l'environnement en consommant local (la méthode est aussi adaptée
aux ingrédients qu'on trouve en France) - plus de légume, moins de viande (même si
le régime n'est pas végétarien), moins de gluten [source éditeur]
