Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Vegetable crops science [Texte imprimé] / edited by Dr. M. K. Rana

Publication : Boca Raton, FL : CRC press, Taylor & Francis group, copyright 2018

Description matérielle : 1 vol. (XXV-1086 p.) : ill. en coul. ; 26 cm

Note(s) : Notes bibliogr. Index
Vegetable Crop Science discusses the production aspects of all important vegetables. Evolution of new varieties, continuously changing insect-pest management systems, and ever-rising needs of the technology are impacting on the production technology of vegetables. These aspects are discussed in the current book. It also gives information regarding the origin, distribution, composition, uses, climatic and soil requirement, cultivation practices, harvesting, post-harvest management, and insect-pests and diseases along with their control measures. Its users would find this book very practical for raising vegetables profitably.--COVER

Autre(s) auteur(s) : Rana, Mahesh Kumar. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Titre de couverture : Vegetable crop science

Sujet(s) : Légumes  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  635 (23e éd.) = Produits des jardins  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9781138035218. - ISBN 1138035211 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45566574n

Notice n° :  FRBNF45566574 (notice reprise d'un réservoir extérieur)

Table des matières : New Zealand spinach ; Chinese chive ; Asparagus ; Chive ; Leek ; Shallot ; Welsh onion ; Amaranth ; Sea beet ; Elephant foot yam ; Tannia ; Taro ; Giant taro ; Giant swamp taro ; Yam ; Cardoon ; Chicory ; Dandelion ; Globe artichoke ; Jerusalem artichoke ; Lettuce ; Salsify ; Malabar spinach ; Ulluco ; Cactus ; Chenopod ; Spinach ; Swiss chard ; Beetroot ; Water spinach ; Arugula ; Sprouting broccoli ; Chinese broccoli / Chinese kale ; Chinese cabbage ; Romanesco broccoli ; Brussels sprout ; Collard ; Garden cress ; Upland cress ; Watercress ; Winter cress ; Horseradish ; Kale ; Seakale ; Mustard greens ; Maca ; Rutabaga ; Gherkin ; Cassabanana ; Long melon ; Kachri ; Snap melon ; Oriental pickling melon ; Ivy / little gourd ; Malabar gourd ; Stuffing cucumber ; Pointed gourd ; Spine gourd ; Sweet gourd ; Snake gourd ; Winter squash ; Chayote (chow chow) ; Zucchini ; Chinese water chestnuts ; East Indian arrowroot ; Chekkurmanis ; Tapioca (cassava) ; Baby corn ; False yam ; Chinese artichoke ; Agathi ; Chinese potato ; Adzuki bean ; African yam bean ; Broad bean ; Jack bean ; Lima bean ; Pigeon pea ; Rice bean ; Scarlet runner bean ; Snap bean ; Sword bean ; Tepary bean ; Soybean ; Velvet bean ; Winged bean ; Yam bean ; Yard long bean ; Roselle ; Arrowroot ; Japanese arrowroot ; Miner's lettuce ; Lotus root ; Oca ; Endive ; Rhubarb ; Sorrel ; Ceylon spinach ; Purslane ; Pepino ; Tree tomato ; Arracacha ; Celery ; Celeriac ; Garden chervil ; Florence fennel ; Parsley ; Parsnip ; Zedoary ; Drumstick ; Bay leaf ; Breadfruit ; Jackfruit ; Plantain.