Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Glatre, Éric (1958-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Dictionnaire des produits de la mer et de l'eau douce [Texte imprimé] : poissons, coquillages, crustacés, mollusques / Éric Glatre

Publication : Clichy : Éditions BPI, impr. 2016

Impression : 42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat

Description matérielle : 1 vol. (608 p.) : ill. en coul. ; 19 cm

Note(s) : Bibliogr., 1 p.

Sujet(s) : Produits de la mer  Voir les notices liées en tant que sujet
Animaux d'eau douce  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (poisson)  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Dictionnaires  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.392 (23e éd.) = Poisson (aliment)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-85708-569-0 (br.)
EAN 9782857085690

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45110668t

Notice n° :  FRBNF45110668