Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Richardson, Ben (1982-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Sugar [Texte imprimé] / Ben Richardson

Publication : Cambridge, GB : Polity press, cop. 2015

Description matérielle : 1 vol. (VII-244 p.) : illustrations ; 21 cm

Collection : Resources series

Lien à la collection : Resources series  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 205-231 and index

Sujet(s) : Sucre -- Industrie et commerce  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  338.476 41336 (23e éd.) = Plantes à sucre, à sirop, à fécule (économie)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-0-7456-8014-9 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45065211t

Notice n° :  FRBNF45065211 (notice reprise d'un réservoir extérieur)