Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Auteur(s) : Olmedo, Eric  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Identity at Work [Texte électronique] : Ethnicity, Food et Power in Malaysian Hospitality Industry / by Eric Olmedo

Publication : Singapore : Springer Singapore, 2015

Description matérielle : 1 online resource (XIX, 208 p. 8 illus)

Collection : SpringerLink : Bücher

Sujet(s) : Ethnicité  Voir les notices liées en tant que sujet
Groupes ethniques -- Travail  Voir les notices liées en tant que sujet
Tourisme de luxe -- Kuala Lumpur (Malaisie)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  305 (23e éd.) = Groupes sociaux  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9789812875617

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb44724051h

Notice n° :  FRBNF44724051 (notice reprise d'un réservoir extérieur)