Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : électronique

Titre(s) : Phytonutrients [Texte électronique] / edited by Andrew Salter, Helen Wiseman, Gregory Tucker

Publication : Chichester, West Sussex, UK ; Hoboken : Wiley-Blackwell, 2012

Description matérielle : 1 online resource (1 texte électronique)

Note(s) : In Wiley online library. - Titre de l'écran-titre (visionné le 31 juillet 2012). - Bibliogr

Autre(s) auteur(s) : Salter, Andrew M.. Fonction indéterminée  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Wiseman, Helen. Fonction indéterminée  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Tucker, Gregory A.. Fonction indéterminée  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Biomolécules végétales  Voir les notices liées en tant que sujet
Aliments -- Composition chimique  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  572.2 (23e éd.) = Biochimie végétale  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9781118253649

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb446528672

Notice n° :  FRBNF44652867 (notice reprise d'un réservoir extérieur)