Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Rodet, Jean-Claude
Lauzon, Roland
Titre(s) : Les sucres et les édulcorants [Texte imprimé] : faux besoins, vrais dangers / docteur Jean-Claude Rodet et Roland Lauzon
Publication : Paris : Dauphin, DL 2015
Impression : 37-Monts : Impr. Présence graphique
Description matérielle : 1 vol. (175 p.) : ill. ; 22 cm
Note(s) : Bibliogr. p. 159-167
Sujet(s) : Sucre
Édulcorants
Indice(s) Dewey :
641.336 (23e éd.) = Sucre
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7163-1555-5 (br.) : 18 EUR
EAN 9782716315555
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb44474999h
Notice n° :
FRBNF44474999