Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Cuisine de Corse [Texte imprimé] / ouvrage réalisé sous la direction de Jean-Marc Alfonsi ; compilation des recettes, Nicolas Gamito ; photographies, François Balestriere

Publication : Porto-Vecchio : Éditions Clémentine, 2014-

Description matérielle : ill. en coul. ; formats divers

Autre(s) auteur(s) : Alfonsi, Jean-Marc (1961-....). Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Gamito, Nicolas. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Balestriere, François (1957-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb442814758

Notice n° :  FRBNF44281475