Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Magnier-Moreno, Marianne
Titre(s) : Basiques pâtisserie [Texte imprimé] / recettes de Marianne Magnier-Moreno ; photographies de Frédéric Lucano
Édition : Nouvelle éd. revue et enrichie
Publication : Paris : Marabout, impr. 2014
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm
Collection : Mon cours de cuisine : 100 recettes filmées pas à pas
Lien à la collection : Mon cours de cuisine
Note(s) : Glossaire. Index
Autre(s) auteur(s) : Lucano, Frédéric. Illustrateur
Autre(s) forme(s) du titre :
- Titre de couverture : Pâtissier
Titre d'une autre édition : La pâtisserie
Sujet(s) : Pâtisserie
Indice(s) Dewey :
641.865 (23e éd.) = Pâtisseries
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-501-09425-2 (rel.) : 15,90 EUR
EAN 9782501094252
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb43847932w
Notice n° :
FRBNF43847932