Notice bibliographique

Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Grand, Marianne (1963-....) Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le livre des cueillettes et de la cuisine sauvage [Texte imprimé] / Marianne Grand ; illustrations de Stéphanie Ronzon et Amandine Labarre

Publication : Toulouse : Milan, DL 2013

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (61 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm

Collection : Accros de la nature

Lien à la collection : Accros de la nature

Note(s) : Bibliogr. et webliogr. p. 61. Glossaire

Public destinataire : Lecteurs débutants - À partir de 8 ans

Autre(s) auteur(s) : Ronzon, Stéphanie. Illustrateur Voir les notices liées en tant qu'auteur
Labarre, Amandine (1980-....). Illustrateur Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (plantes sauvages) Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (fleurs) Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.303 (23e éd.) = Aliments dérivés des plantes Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7459-5836-5 (rel.) : 13,50 EUR
EAN 9782745958365

Identifiant de la notice : ark:/12148/cb437179594

Notice n° : FRBNF43717959

Cette notice appartient à l'univers jeunesse

Résumé : Présente des informations pour apprendre à reconnaître, récolter et cuisiner des fleurs et fruits des haies et des champs, des champignons ou encore des algues du bord de mer. Pour chacune des cinquante recettes, un dessin naturaliste permet d'identifier la plante et une fiche indique le lieu et les dates de floraison et de récolte. [source Electre]

Infos du Centre national de la littérature pour la jeunesse :
Genre : Documentaires : activités, loisirs et divers
Public destinataire : À partir de 9 ans
Avis critique : Pourquoi pas ?
Notice critique : 20140128 (publié dans La Revue des livres pour enfants)