Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Reconstructing obesity [Texte imprimé] : the meaning of measures and the measure of meanings / edited by Megan B. McCullough and Jessica A. Hardin

Édition : First edition

Publication : New York : Berghahn, 2013

Description matérielle : 1 vol. (VIII-245 p.) : ill. ; 24 cm

Collection : Food, nutrition, and culture ; volume 2

Lien à la collection : Food, nutrition and culture  Voir toutes les notices liées

Comprend : Resocializing body weight, obesity, and health agency / Anne E. Becker ; The mismeasure of obesity / Emily Yates-Doerr ; "Diabesity" and the stigmatizing of lifestyle in Australia / Darlene McNaughton ; Obesity in Cuba : memories of the special period and approaches to weight loss today / Hanna Garth ; Fasting for health, fasting for God : Samoan evangelical Christian responses to obesity and chronic disease / Jessica A. Hardin ; Perspectives on diabetes and obesity from an anthrolopogist in behavioral medicine : lessons learned from the "Diabetes care in American Samoa" project / Rochelle K. Rosen ; Body image and weight concerns among Emirati women in the United Arab Emirates / Sarah Trainer ; "Not neutral ground" : exploring school as a site for childhood obesity intervention and prevention programs / Tracey Galloway and Tina Moffat ; An ounce of prevention, a ton of controversy : exploring tensions in the fields of obesity and eating disorder prevention / Lisa R. Rubin and Jessica A. Joseph ; Fat and knocked-up : an embodied analysis of stigma, visibility, and invisibility in the biomedical management of an obese pregnancy / Megan B. McCullough.

Autre(s) auteur(s) : McCullough, Megan B.. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Hardin, Jessica A.. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Obésité -- Études transculturelles  Voir les notices liées en tant que sujet
Coutumes alimentaires -- Études transculturelles  Voir les notices liées en tant que sujet
Préférences alimentaires -- Études transculturelles  Voir les notices liées en tant que sujet
Image du corps -- Études transculturelles  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9781782381419 (hardback) (alk. paper). - ISBN 1782381414 (hardback) (alk. paper). - ISBN 9781782381426 (erroné) (institutional ebook)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43669476p

Notice n° :  FRBNF43669476 (notice reprise d'un réservoir extérieur)