Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Vagnières, Anny  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les céréales gastronomiques [Texte imprimé] / Amy Vagnières ; avant-propos du Dr C. Kousmine ; préface du Dr R. Abrezol

Publication : Condé-sur-Noireau : C. Corlet, DL 1992

Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Impr. One book

Description matérielle : 1 vol. (261 p.- [12] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm

Collection : Équilibres

Lien à la collection : Équilibres (Condé-sur-Noireau)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 261. Index

Sujet(s) : Cuisine (céréales)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.631 (23e éd.) = Céréales (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-87724-003-1 (br.) : 22 EUR
EAN 9782877240031

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42666225c

Notice n° :  FRBNF42666225

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