Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Pains & brioches sans gluten [Texte imprimé] / Alice et Laure Laffont, Jean Pommier... [et al.] ; photographies de Éric Fénot ; stylisme, Delphine Brunet

Publication : Sète : la Plage éd., impr. 2010

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm

Autre(s) auteur(s) : Fénot, Éric. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Autre forme du titre : Pains et brioches sans gluten

Sujet(s) : Variétés de pain  Voir les notices liées en tant que sujet
Brioches  Voir les notices liées en tant que sujet
Régimes sans gluten  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.563 9311 (23e éd.) = Cuisine sans blé  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-84221-213-1 (br.) : 9,90 EUR
EAN 9782842212131

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42483125f

Notice n° :  FRBNF42483125