Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Air France. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les grandes recettes culinaires des provinces de France [Texte imprimé] : trente-cinq recettes des chefs Air France : thirty five great recipes by Air France chefs

Publication : Paris : U&O, 1961

Description matérielle : 1 vol. (69 p.) : ill. en coul. ; 18 cm

Note(s) : Index. - Livret de recettes offert aux passagers de 1ere classe. - Texte en français suivi de sa traduction anglaise

Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb423260840

Notice n° :  FRBNF42326084