Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Maso y Guell Rivet, Laure (1969?-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Massiet Du Biest, Marie  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Pains et viennoiseries [Texte imprimé] / Laure Maso Y Guell Rivet, Marie Massiet du Biest

Publication : Lucerne (Suisse) : Dormonval ; Ingersheim : [diff. SAEP], DL 2009

Impression : impr. en UE

Description matérielle : 1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm

Collection : Delta 2000

Lien à la collection : Delta 2000  Voir toutes les notices liées

Note(s) : La couv. porte en plus : "des pains traditionnels et spéciaux, des recettes avec ou sans machine..."

Sujet(s) : Produits de boulangerie-pâtisserie  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.815 (23e éd.) = Pains et autres produits de boulangerie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-3-0341-1066-2 (br.) : 5,90 EUR
EAN 9783034110662

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42006119w

Notice n° :  FRBNF42006119