Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Cuvelier, Paule  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Chocolate [Texte imprimé] / Paule Cuvelier,... ; [with the collaboration of Cathy Selena] ; photographs by Natacha Nikouline

Traduction de : Chocolat

Publication : Paris : Flammarion, DL 2007

Impression : impr. en Malaisie

Description matérielle : 2 vol. (84, 82 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm

Comprend : The history of chocolate ; The taste of chocolate

Autre(s) auteur(s) : Selena, Cathy. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Nikouline, Natacha. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cacao -- Industrie et commerce -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet
Chocolat  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.337 4 (23e éd.) = Cacao  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-08-030055-3 (rel. sous portefeuille) : 29,95 USD : 36 CAD : 35 EUR
EAN 9782080300553

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41218252w

Notice n° :  FRBNF41218252