Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Le riz [Texte imprimé]

Publication : Issy-les-Moulineaux : les Éd. culinaires [pour "Le Figaro"], DL 2007

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (112 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm

Collection : Macuisine ; 17

Lien à la collection : Ma cuisine (Paris)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisine (riz)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.631 8 (23e éd.) = Riz (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-84123-149-2 (br.) : 4,50 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41003520b

Notice n° :  FRBNF41003520