Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Seminel, Laurent (1966-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Fous de food [Texte imprimé] : portraits de la génération Food France / [textes et photos, Laurent Seminel] ; préface d'Alain Ducasse

Publication : Gallardon : Menu fretin, impr. 2007

Impression : 21-Sens : Impr. Chevillon

Description matérielle : 1 vol. (204 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisiniers  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Photographie  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.509 22 (23e éd.) = Cuisine - Biographie collective  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-917008-00-3 (rel.) : 48 EUR
EAN 9782917008003

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41003491k

Notice n° :  FRBNF41003491