Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Khodorowsky, Katherine
Choukroun, Gilles
Titre(s) : 100 % épices [Texte imprimé] : la saga des épices pimentée de 60 recettes / [textes de] Katherine Khodorowsky [et] recettes de Gilles Choukroun ; photographie des recettes, Patrick Aufauvre ; stylisme des recettes, Anouck Grumbach
Publication : Paris : Solar, DL 2007
Impression : 25-Baume-les-Dames : Impr. IME
Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm
Collection : [100 %]
Lien à la collection : 100 %... (Paris)
Note(s) : Bibliogr. p. 153-154. Index
Autre(s) auteur(s) : Aufauvre, Patrick. Illustrateur
Autre(s) forme(s) du titre :
- Autre forme du titre : Cent pour cent épices
Sujet(s) : Épices
Cuisine (épices)
Indice(s) Dewey :
641.338 3 (23e éd.) = Épices
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-263-04344-4 (br.) : 19 EUR
EAN 9782263043444
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb40981568x
Notice n° :
FRBNF40981568