Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Opsomer, Carmélia
Titre(s) : L'art de vivre en santé [Texte imprimé] : images et recettes du moyen âge : le Tacuinum Sanitatis (manuscrit 1041) de la Bibliothèque de l'Université de Liège / Carmélia Opsomer
Publication : Alleur : Ed. du Perron, Impr. 1991
Description matérielle : 1 vol. (207 p.) : ill. ; 32 cm
Collection : Collection Art de vivre
Lien à la collection : Collection Art de vivre (Alleur)
Note(s) : Bibliogr. p. 199-203
Sujet(s) : Ibn Buṭlān, al-Muẖtār ibn al-Ḥasan ibn ʿAbdūn ibn Saʿdūn (10..-1066?). Taqwīm al-
ṣiḥḥa
Cuisine médiévale
Diététique -- Moyen âge
Indice(s) Dewey :
641.594 40902 (23e éd.) = Cuisine - France - 0500-1499
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87114-054-5 (rel.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb40956836q
Notice n° :
FRBNF40956836
(notice reprise d'un réservoir extérieur)