Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Clouet, Thomas (1971-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Petits roulés salés [Texte imprimé] / Thomas Clouet ; photographies, Éric Fénot ; stylisme, Delphine Brunet ; photographies de l'introduction, Philippe Vaurès Santamaria ; avec la collaboration de Harry's

Publication : Paris : Hachette pratique, DL 2006

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm

Collection : Petits pratiques. Cuisine ; 59

Lien à la collection : Cuisine (Paris)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Extr. de : "Les petits roulés de Thomas" publ. en 2006

Autre(s) auteur(s) : Fénot, Éric. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Vaurès Santamaria, Philippe. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Harry's (Firme). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Sandwichs  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.84 (23e éd.) = Sandwichs et plats connexes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-01-621009-5 (br.)
EAN 9782016210093

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb402153660

Notice n° :  FRBNF40215366