Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Galard, Aude de (19..-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Gogois, Leslie  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Riz & risottos [Texte imprimé] / Aude de Galard & Leslie Gogois ; photographies, Éric Fénot ; stylisme, Lissa Streeter...

Publication : [Paris] : Hachette pratique, DL 2006

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (125 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Collection : La popote des potes ; 20

Lien à la collection : La Popote des potes  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Fénot, Éric. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Autre forme du titre : Riz et risottos

Sujet(s) : Cuisine (riz)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.631 8 (23e éd.) = Riz (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-01-237156-6 (br.) : 8,50 EUR
EAN 9782012371569

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40201093w

Notice n° :  FRBNF40201093