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Auteur(s) : Cercle culinaire de Rennes  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine des coquilles Saint-Jacques [Texte imprimé] / [Cercle culinaire de Rennes]

Publication : Rennes : Éd. "Ouest-France", DL 2006

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 1 vol. (60 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 14 cm

Collection : Les petits touts

Lien à la collection : Les Petits touts  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Cuisine (coquilles Saint-Jacques)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.694 (23e éd.) = Préparation des mollusques (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7373-3940-5 (br.) : 2 EUR
EAN 9782737339400

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb401388890

Notice n° :  FRBNF40138889