Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : This, Hervé (1955-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Gagnaire, Pierre (1950-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine [Texte imprimé] : c'est de l'amour, de l'art, de la technique / Hervé This, Pierre Gagnaire

Publication : Paris : O. Jacob, impr. 2006

Impression : 27-Évreux : Impr. Hérissey

Description matérielle : 1 vol. (309 p.) : ill., couv. ill. ; 23 cm

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Miscellanées  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.5 (23e éd.) = Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7381-1678-7 (br.) : 23,90 EUR
EAN 9782738116789

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40122196p

Notice n° :  FRBNF40122196