Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Paul, Harry W.  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Bacchus sur ordonnance [Texte imprimé] : la médecine par le vin, de la Belle époque au paradoxe français / Harry W. Paul ; traduction française par Jean-Pierre de Beaumarchais ; préface de Philippine de Rotschild

Traduction de : Bacchic medecine : wine and alcohol therapies from Napoleon to French paradox

Publication : Paris : Presses universitaires de France, impr. 2005

Impression : 41-Vendôme : Vendôme impr.

Description matérielle : 1 vol. (160 p.) : couv. ill. en coul. ; 22 cm

Collection : Sciences, histoire et société, ISSN 1242-5087

Lien à la collection : Science, histoire et société  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 155-156. Index

Autre(s) auteur(s) : Beaumarchais, Jean-Pierre de (1944-....). Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Vin -- Emploi en thérapeutique -- France -- 20e siècle  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  615.854 (23e éd.) = Thérapie nutritionnelle  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-13-054521-1 (br.) : 19 EUR
EAN 9782130545217

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40065173d

Notice n° :  FRBNF40065173