Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Roellinger, Olivier (1955-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Une cuisine contemporaine [Texte imprimé] / Olivier Roellinger ; avec Anne Testut et Alain Willaume

Publication : [Paris] : Flammarion, impr. 2005

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (232 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 29 cm

Autre(s) auteur(s) : Testut, Anne (1951-....). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Willaume, Alain (1956-....). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.5 (23e éd.) = Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-08-200949-1 (rel.) : 45 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb399588428

Notice n° :  FRBNF39958842