Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Guy Demarle (Firme)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Elegir el Flexipan [Texte imprimé] : 90 recetas para el artesano / Demarle ; traducido del francés por Isabelle Dunner Boxberger

Traduction de : Le choix du Flexipan

Publication : Les Lilas : J. Villette, impr. 2005

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (168 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Autre(s) auteur(s) : Dunner Boxberger, Isabelle. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Moules à pâtisserie  Voir les notices liées en tant que sujet
Pâtisserie  Voir les notices liées en tant que sujet
Pâtisserie -- Technique  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  664.752 5 (23e éd.) = Pâtisseries (technologie des aliments)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-86547-067-9 (rel.) : 29,50 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb399528404

Notice n° :  FRBNF39952840