Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Androuët, Pierre (1915-2005)
Titre(s) : Dictionnaire des fromages du monde [Texte imprimé] / Pierre Androuët
Publication : Paris : Librairie générale française, DL 2005
Impression : 72-La Flèche : Impr. Brodard & Taupin
Description matérielle : 1 vol. (478 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 18 cm
Collection : Le livre de poche ; 10004
Lien à la collection : Le Livre de poche
Note(s) : Bibliogr. p. 476. Webliogr. p. 477-478. Index
Sujet(s) : Fromage
Genre ou forme : Dictionnaires
Indice(s) Dewey : 641.373 03 (23e éd.) = Fromage - Dictionnaires
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-253-13043-5 (br.) : 6,50 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb39946102d
Notice n° :
FRBNF39946102