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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Androuët, Pierre (1915-2005)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Dictionnaire des fromages du monde [Texte imprimé] / Pierre Androuët

Publication : Paris : Librairie générale française, DL 2005

Impression : 72-La Flèche : Impr. Brodard & Taupin

Description matérielle : 1 vol. (478 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 18 cm

Collection : Le livre de poche ; 10004

Lien à la collection : Le Livre de poche 


Note(s) : Bibliogr. p. 476. Webliogr. p. 477-478. Index


Sujet(s) : Fromage  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Dictionnaires  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.373 03 (23e éd.) = Fromage - Dictionnaires  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-253-13043-5 (br.) : 6,50 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb39946102d

Notice n° :  FRBNF39946102



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