Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Martinat, Monica
Titre(s) : Le juste marché [Texte imprimé] : le système annonaire romain aux XVIe et XVIIe siècles / Monica Martinat
Publication : Rome : École française de Rome ; [Paris] : [diff. de Boccard], 2004
Impression : impr. en Italie
Description matérielle : 370 p. : graph. ; 24 cm
Collection : Collection de l'École française de Rome, ISSN 0223-5099 ; 326
Lien à la collection : Collection de l'École française de Rome
Note(s) : Bibliogr. p. 339-360. Index
Texte remanié de : Th. doct. : Sci. sociales : Paris, EHESS : 1994
Sujet(s) : Aliments -- Approvisionnement -- Rome (Italie) -- 1500-1800
Blé -- Industrie et commerce -- Rome (Italie) -- 1500-1800
Aide alimentaire -- Rome (Italie) -- 1500-1800
Politique économique -- Rome (Italie) -- 1500-1800
Genre ou forme : Thèses et écrits académiques
Indice(s) Dewey :
381.456 413094 (23e éd.) = Commerce des aliments - Europe
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7283-0676-1 (br.) : 47 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb392940881
Notice n° :
FRBNF39294088