Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Nassim, Nafi  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Orsoni, Sylvie  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Parfums et couleurs de la cuisine afghane [Texte imprimé] : 137 recettes / Nafi Nassim et Sylvie Orsoni

Publication : La Tour-d'Aigues : Éd. de l'Aube, 2004

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 218 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm

Collection : Cuisines migrantes

Lien à la collection : Cuisines migrantes  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Cuisine afghane  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.595 81 (23e éd.) = Cuisine - Afghanistan  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87678-970-1 (br.) : 22 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb39293851n

Notice n° :  FRBNF39293851